所谓地平式，就是将石磨面粉机一字摆开的方式来安装，需要的厂房不必太高，檐下4米就可以。一般50吨以下的全自动石磨面粉机多采用这种方式安装。高架式，就是采用桁架结构，将磨面机的磨、平筛分层安装，这样可以节省占地面积，需要的厂房高度一般不低于7米，50-60吨的磨面机多采用这种构架方式。

    这是石磨面粉机的两种构架方式，中型面粉机设备的制粉一般采用对辊研磨、平筛提粉、园筛分级，皮芯分离，单独研磨，单独筛理的工艺，生产的面粉质量好，能分等级，是筹建中小型面粉厂的采用设备及工艺。
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