1、主要通过设备本身工作质量和产品生产质量的优劣来判断,如粉碎机振动过大、粉碎粒度不均匀、混合机残留过大、混合均匀度变异系数过大都说明运转情况不好。
2、通过小型石磨面粉机故障率大小来判断。例如磨损程度增加,而使设备故障率增加,从而导致故障停机时间过多、不能正常工作或工作时间不能保证。
3、技术经济分析的方法来确定。生产能力明显减弱能源消耗过大,投入产出比严重不合理。如粉碎产品、制粒产品度电产量低,小型石磨面粉机小时生产能力远低于设计小时产量。
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